首先，需要了解白癜风的治疗并非是单凭饮食调节即可完成的，而是需要综合药物和其他治疗措施。儿童得白癜风的治疗也需要采用多种方法。
对于饮食方面，一般建议饮食清淡、易消化、富含维生素和矿物质的食物，能够帮助增强儿童免疫力，从而促进白癜风的治疗。这些食物包括：
1. 富含维生素C的水果和蔬菜，如柑橘类水果、草莓、柿子椒、菠菜等；
2. 含锌丰富的食物，如海鲜、瘦肉、坚果等；
3. 高蛋白、高钙的食物，如乳制品、豆类、荞麦等；
4. 膳食纤维丰富的食物，如全麦面包、燕麦等。
因为每个人的身体状况和对食品的消化吸收能力不同，因此建议结合个体情况，在饮食上适当搭配药物治疗，如建议多喝水，少食油腻和辛辣刺激的食物，并且避免过度饮酒或吸烟。
另外，儿童得白癜风较为常见的还是遗传性因素和免疫因素导致的，因此在饮食调节上只是辅助治疗措施，不能完全依赖饮食。
最后补充一点，使用中药治疗时，可以结合中医饮食疗法，根据不同体质、不同阶段、不同病情，采用不同的营养调理与食疗方法，辅助药物治疗。但使用中药时要注意毒副作用，一定要在医生的指导下进行治疗。
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